Torta Umida al Cioccolato

E lunedì, direte voi e tutto va male.. Dipende da come vogliamo noi accettare le situazioni e apportarci ad esse.

 

Torta Umida al Cioccolato

 

Il lunedì per me è sempre un incipit, una speranza, una finestra aperta verso un giorno,una settimana nuova dove tutto può succedere e dove dalla semplice quotidianeità ci sarà sempre da imparare.

 

Torta Umida al Cioccolato

 

Il cioccolato è la mia linfa vitale e con questa torta partecipo al contest  #cioccolatoecacao dell’Italia nel piatto

 

Torta Umida al Cioccolato

 

Torta Umida al Cioccolato

 

Buon lunedì e buon inizio settimana a tutti

 

Torta Umida al Cioccolato
 
Cook time
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Recipe type: Dessert
Ingredients
  • 150 g di Cioccolato fondente al 70%
  • 2 Uova
  • 150 gr di burro fuso
  • 100 gr di Fecola
  • 200 gr di Farina per dolci
  • 200 gr di Zucchero
  • 1 Bustina di Lievito per dolci
Instructions
  1. Fondete il cioccolato a bagnomaria.
  2. Setacciate e amalgamate in una ciotola le due farine con il lievito.
  3. Nella boule della planetaria montate le uova con lo zucchero per 5 minuti,fino a renderle spumose.
  4. Aggiungete metà delle farine e impastate.
  5. Versate a filo il burro fuso. Aggiungete la restante farina e il cioccolato a filo. Impastate bene il tutto e versatelo in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata. Infornate a 180° per 30 minuti.
  6. Sformate il dolce quando sarà completamente freddo e servite.
 

Torta Umida al Cioccolato

 

Torta Umida la Cioccolato

 

4 Comments

  • ipasticciditerry ha detto:

    Che bello il tuo blog e che simpatica sei tu! Ti ho vista nel video della cheese cake. Una torta al cioccolato mette sempre in pace con il mondo. Buona domenica

  • Tatiana ha detto:

    Per poter affrontare la settimana in corso me ne servirebbe una vagonata di dolcetti come le meraviglie che proponi tu ad ogni post…
    Ti abbraccio!

  • tizi ha detto:

    che bontà! adoro le torte umide e cioccolatose e tu hai scelto anche uno stampo che è in cima alla classifica dei miei preferiti, davvero elegante!
    buona giornata cara, a presto 🙂

  • Marghe ha detto:

    Le torte semplici spesso sono le più complicate da realizzare. La consistenza della tua è assolutamente da provare, me la segno!
    Un abbraccio

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